Planowanie posiłków ma wiele zalet - nie tylko w przypadku rodzin z dziećmi, ale i dla par i singli. Zaplanowanie menu na każdy dzień tygodnia nie zajmuje wiele czasu - ja poświęcam na to tygodniowo ok. 15 - 20 minut i to tylko dlatego, że często szukam nowych przepisów w internecie. Gorąco zachęcam by to robić, a poniżej podaję wszystkie powody dla których warto.
- Oszczędzam czas
Planując posiłki zastanawiam się co oprócz gotowania robię w te dni np. jeśli wiem, że w środę robię nadgodziny staram się ugotować we wtorek coś co starczy na dwa dni. Nie marnuję czasu na zastanawianie się "co ja dziś ugotuję?" ani nie tracę czasu w sklepie spożywczym rozmyślając czy coś jest mi potrzebne czy nie. Planowanie czasu który poświęcam na gotowanie też się przydaje - można np. wstawić zapiekankę do piekarnika na 45 min. a w tym czasie pomóc dziecku w lekcjach czy napisać posta☺
- Oszczędzam pieniądze
Kupuję tylko to co jest mi potrzebne i od kiedy planuję posiłki prawie nie wyrzucam jedzenia - a wyrzucanie jedzenia to po prostu wyrzucanie pieniędzy które za nie zapłaciliśmy. Planowanie pozwala mi na ograniczenie wydatków np. jeśli wiem że w danym tygodniu przygotowuję łososia, odpuszczam sobie pieczeń wołową i zostawiam ją na kolejny tydzień.
- Jem zdrowo
Od kiedy planuję posiłki uważam by w mojej diecie znajdowało się wystarczająco dużo witamin, błonnika, protein i tłuszczów. Moja lista nie pozwala mi zapomnieć o sałatce w środę i rybie w czwartek - tak naprawdę to nie lubię ryb więc planowanie daje mi czas na poszukanie jakiegoś ciekawego przepisu który przypadnie mi do gustu.
- Każdy domownik jest zadowolony
Szczególnie kiedy ma się dzieci wiadomo jak ciężko jest zadowolić wszystkich stołowników. Nie można uginać się pod narzekaniem i gotować dwóch obiadów - jeden dla dziecka i jeden dla reszty rodziny. W ten sposób nie dość, że rozpuszcza się dziecko to jeszcze stoi się cały dzień przy garach - a nie na tym życie polega. Pytając każdego na co ma ochotę możemy zaplanować menu tak, żeby każdy miał w tygodniu swoją ulubioną potrawę bez urabiania się po łokcie, płaczu i szantażu.
- Mam złudzenie porządku przynajmniej w jednej z dziedzin życia
Tak, to też ważne. Człowiek choć trochę lepiej się czuje gdy ma kontrolę.
